BCN – La Cova Fumada

En pleno barrio de la Barceloneta, hay un “bareto” (con cariño) que se permite la osadia de no abrir ni los sabados por la tarde ni  los domingos aun estando en un lugar de muchisima afluencia tanto de gente de Barcelona como de turistas. Con eso lo digo todo.

 

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Es pequeño, antiguo y acogedor, pero como todos los bares de éxito está abarrotado y la cola para entrar es larga, conviene ir temprano. La comida excelente, muy recomendables los garbanzos con morcilla, pero nada tiene desperdicio… las alcachofas, calamares, el bacalao es delicioso y que no falte el pan tostado con allioli. No tiene pretensiones de bar moderno por que no lo necesita, mantiene toda su esencia y eso lo hace tan especial.

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“la bomba”, sin lugar a dudas el plato estrella.

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